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| Nom latin : Cynara scolymus (Asteraceae) (ordre: Asterales) | | Description : variété à tête violette globuleuse, aux écailles charnues et allongées. Floraison très ornementale. Plante moyennement résistante au froid. A semer en Mars/Avril pour obtenir un plant 6 mois après. Productif à partir de la deuxième année. Protéger le pied en buttant bien avant l'hiver. |
| Propriétés : Tinctoriale
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| Commentaires et appréciations | |
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Artichaut_Violet_de_Romagne
