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| Ordre : Cucurbitales | | Famille : Cucurbitaceae | | Nom latin : 'Luffa aegyptiaca' | | Synonymes : 'Luffa cylindrica', 'Momordica luffa' | | Noms vernaculaires : pinpagaille lisse | | Description : le fruit peut se consommer très jeune comme une courgette mais, mené à maturité, il est séché et sert d'éponge végétale. On l'utilise alors pour faire la vaisselle, comme éponge abrasive douce pour le sol ou les outils, comme gant de toilette équivalent à un gant de crin végétal ; il est agréable en peeling pour le corps. Après usage on le rince soigneusement et le fait sécher.
On plante le 'Luffa aegyptiaca' en pleine terre au mois de mai et on le laisse sécher jusqu'en octobre.
C'est une plante grimpante qui a besoin de s'accrocher sur une pergola, un arbre, un grillage. Elle pousse facilement et un pied fournit beaucoup de courges luffa. |
| Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai
Strate végétale : Arbustive
Pollinisation : autogame
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Exotique, Fruit comestible, Grimpante, Légume fruit
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Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=203
| Commentaires et appréciations | |
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 peut être cuisinée très jeune, c'est un peu spéciale comme gout, pour l'éponge il faut beaucoup de soleil pour murir et commencer à faire sécher, puis elle peut continuer à sécher à l'intérieur, l'éponge est fantastique pour le corp mais aussi pour laver les assiettes, ne pas laisser l'éponge mouillée après l'utilisation, faire séché!! Très écologique!!!! DJTALINE 17/11/2009
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CUCURBITACEE_Courge_de_Siam
