339 octets ajoutés, 18 octobre 2017 à 21:53 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): |ordre=Caryophyllales|famille=Amaranthaceae|nomlatin=Beta vulgaris|synonymes=Golden Detroit Beet|description=Superbe betterave au goût exellent. Extérieur de couleur orange, chair jaune, feuille verte. Se mange crue ou cuite, accompagne très bien un saumon, apportant de belles couleurs dans l'assiette. Les feuilles également peuvent se mangées crues en salade lorsqu'elles sont aux stades de jeunes pousses ou cuites comme des épinards quand elles sont grandes.|stratevegetale=Herbacée|cycle=bisannuelle|proprietes=Feuillage comestible, Racine comestible|origine=États-Unis}}|ordre=Caryophyllales|famille=Amaranthaceae|nomlatin=''Beta vulgaris'' L.|synonymes=Golden Detroit, Golden Detroit Beet|description=Très ancienne variété plus connue sous le nom de "Golden Detroit" introduite aux Etats Unis avant 1823. Superbe betterave à la racine de belle taille, au goût excellent. Extérieur de couleur orange, chair jaune, feuille verte. Croissance en 55 jours. Variété résistante aux maladies. Se consomme crue ou cuite, apporte de belles couleurs dans l'assiette. Les feuilles peuvent se déguster crues en salade lorsqu'elles sont au stade de jeunes pousses ou cuites comme des épinards quand elles sont grandes.|hauteur=30 - 40 cm|exposition=Plein soleil et mi-ombre|multiplication=semis|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=bisannuelle|proprietes=Feuillage comestible, Racine comestible|origine=États-Unis|sources=*[http://www.stclareseeds.com/beets.html .stclareseeds]}}[[Catégorie:BETTERAVE]]<!-- COMMENTS_HERE -->[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]][[Catégorie:BETTERAVES POTAGÈRES JAUNES]] |
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