| Synonymes : Beauté Blanche op" - "White Wonder op" - "Weisse Schönheit op" - "Merveille Blanche op" - "White Snowball" - "White Apple" | | Description : Variété ancienne fixée originaire des USA et introduite entre 1850 et 1863.
Cette variété a disparue pendant près de 40 ans pour être récemment retrouvée dans des banques de semences .
Fruit blanc crème de 100 à 450 g et de 10 cm de diamètre. Forme plus ou moins aplatie et côtelée, certains fruits peuvent se présenter sous forme de sphère et incurvés aux extrémités avec un ombilic en renflement cicatrisé en cercle. 7 sépales.
Fruit charnu et juteux. Peu de graines. Saveur extrêmement douce en raison d'une forte teneur en sucre.
Plant de 110 à 120 cm de hauteur. Croissance indéterminée.
Maturité : 80 à 90 jours.
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2010. Également inscrite sous le nom de "White Wonder" |
| Couleur : blanche-crème
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 80 et 120 cm
Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Précocité : Tardive:80 à 100 jours
Productivité : très bonne
Origine : États-Unis
Usage : salade |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3334
http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/tomates_b/tomates_b.htm
| Commentaires et appréciations | |
-
  Sa couleur est très douce tout comme son goût. Pour moi elle n'est pas assez parfumée. Je n'ai eu que 3 fruits sur le plant mais très gros. Lalionne 09/09/2010
|
|
