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| Ordre : Rosales | | Famille : Rosaceae | | Nom latin : Crataegus monogyna Jacq. | | Synonymes : Mespilus oxyacantha var. apiifolia Mutel, Mespilus monogyna var. trifida Wallr., Crataegus septempartita Pojark., Crataegus schisticola Gand., Crataegus podophylla Gand., Crataegus oxyacantha var. biflora Weston, Crataegus oxyacantha L., Crataegus lapeyrousii Gand., Crataegus benearnensis Gand. | | Noms vernaculaires : aubépine, cénellier, épine blanche, Aubépine à un style, Bois de mai, Noble Épine | | Vernacular names : English hawthorn, hawthorn, May Tree, Common Hawthorn, | | Allgemeine Bezeichnung : Eingriffliger Weißdorn, Spitzdorn | | Nombres vernáculos : Majuelo, espino albar, espino blanco | | Description : Arbuste épineux à croissance lente à système racinaire puissant, va chercher l'eau très loin et résiste très bien à la sècheresse.
C'est un très bon porte greffe du néflier (Mespilus germanica), bon pour certaines variétés de poires.
Sensible au feu bactérien, il vaut mieux l'avoir dans une zone non infectée et en sujet isolé ou haie variée.
La cenelle se mange bien que peu charnue et farineuse, elle reste longtemps sur l'arbre et est très décorative.
C'est un arbre à feuilles caduques, de quatre à six mètres de haut, avec des branches épineuses, feuilles glabres, dentées, caduques, fleurs blanches, parfumées et corymbe, et ovoïde fruits, recouvert d'une peau rougeâtre et tendres pulpe sucrée entourant une une seule graine, d'où son nom, apparaissant rarement deux.
Ils peuvent être des arbustes ou petits arbres est de cinq à quatorze pieds de haut, avec une couronne dense. L'écorce est épaisse et brune avec des fissures verticales orange. Les tiges les plus jeunes ont des épines émoussées, l'un à 1,5 cm. dans la longueur. Les feuilles de 2 à 4 cm. de long, obovales et profondément lobées, parfois presque au centre, avec les lobes ouverts dans un grand angle. Le faisceau est noire et vert pâle sur le dessous.
Fleurs d'aubépine commune.
Crataegus monogyna
Commune écorce de bourdaine
Les fleurs sont émis en fin de printemps (de mai à Juin dans sa région natale) en corymbes de 5 à 25 ainsi que, chaque fleur d'environ un cm. de diamètre à cinq pétales blancs, de nombreuses étamines rouges, et un style unique, sont modérément parfumées. Vers la fin de la saison donne de nombreux petits fruits, de forme ovale, rouge foncé d'environ 1 cm de long, la cerise, mais structurellement une pépins contenant une seule graine. Les fruits sont de la faune hivernale importante, en particulier les oiseaux qui mangent et se dispersent dans leurs selles.
Habitat
Il diffère de son parent moins élargi en Crataegus laevigata et amovible feuilles profondément lobées et des fleurs avec un style unique, non pas deux ou trois. Cependant, ils sont interfertiles et l'hybridation est fréquente, ne se distingue dans leurs formes typiques. Dans le sud de la péninsule ibérique semble Crataegus monogyna subsp variété. brevispina. |
| Epoque de floraison : avril-mai
Hauteur : 4 à 9 m
Terre : argile neutre à basique
Exposition : plein soleil ou sous couvert peu dense
Multiplication : semis, bouture racine
Strate végétale : Arborée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Mellifère, Ornementale
Origine : France
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