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| Ordre : Brassicales | | Famille : Brassicaceae | | Nom latin : Brassica rapa L. (Narinosa Group) | | Synonymes : Tah tsaï | | Description : Le Tatsoï est un légume-feuille d'Extrême-Orient. Saveur peu épicée. Ses petites feuilles rondes d'un vert sombre forment une pomme. Il est vigoureux et très productif.
Les feuilles peuvent se récolter une à une, ou tout le plant peut-être cueilli en une fois. |
| Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Juillet, Aout, Septembre
Strate végétale : Herbacée
Propriétés : Feuillage comestible
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