Variétés de la sous-espèce maritima
- L'épinard indien (Palak) ou l'épinard perpétuel : Beta vulgaris L. subsp. maritima (L.) Arcang. avec les variétés 'Pusa Bharati', 'Pusa Jyoti' ou 'All green' sont en fait une betterave de la sous-espèce 'maritima'
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