Catégorie:POACEES

Les poacées (autrefois appelées graminées) forment une importante famille botanique. On y trouve la plupart des espèces qu'on appelle communément « herbes », mais pas seulement, les bambous par exemple sont aussi des Poacées, les seules à avoir des tiges lignifiées. Parmi les Poacées, on trouve des espèces essentielles dans l'économie mondiale, et dont l'utilisation est vitale pour l'alimentation de l'homme et de son bétail : la canne à sucre, les céréales cultivées : maïs, riz, blé, orge, avoine, seigle, mil, etc., de nombreuses plantes fourragères comme le dactyle, la fétuque, le ray-grass, le brome, etc., cultivées dans des prairies permanentes ou temporaires, et le sorgho, transformé principalement en ensilage; des plantes exploitées pour leur fibres comme l'alfa, (pâte à papier) et le sparte ; des plantes à usages variés, comme les bambous et la canne de Provence ou l'oyat (fixation des dunes);

source wikipedia.

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