FRAISIER Blanche ananas

De semeur
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Nom latin : Fragaria x ananassa (Rosaceae) (ordre: Rosales)
Description : Croisement entre fraisier du Chili et fraisier de Virginie.

Fruit moyen, arrondi, rose pâle à blanc. Chair ferme, blanche, juteuse, sucrée, dont le parfum rappelle un peu l'ananas. Qualité très bonne, la meilleure pour confitures. Non remontant.

Cette variété aurait été obtenue en Hollande vers 1750 et importée en 1762, à Trianon, sous le règne de Louis XV.
Type de végétation : persistant
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Fruit comestible, Fruits rouges/petits fruits


Commentaires et appréciations

  • Sans doute une des fraises les plus savoureuses. La production n'est pas très élevée, mais elle fait toujours son effet.. Produit beaucoup de stolons, d'où une multiplication très aisée. Massaliote 28/11/2010