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Nom latin : Phaseolus vulgaris L. (Fabaceae) (ordre: Fabales) | Description : Variété très ancienne de haricot nain. Mangetout très précoce et très productif. Les cosses, charnues, sans fil, sont longues de 15/16 cm d'un vert franc. Grain marron beige. Semis fin avril début août. Récolte de juillet à septembre. Rustique. Résistant à la mosaïque. Particularité très intéressante : ce haricot n'a pas l'exigence d'une cueillette tous les deux jours, même un peu gros, il conserve toute sa saveur. Apte à la conserve, saumure, congélation après blanchiment. |
| Epoque de floraison : été et automne Hauteur : 40/50 cm Terre : Légère, fraîche et bien fumée Exposition : soleil - mi ombre Multiplication : semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout Strate végétale : Herbacée Pollinisation : autogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Fruit comestible
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Commentaires et appréciations | |
- Variété de haricot nain mangetout très précoce et très productive. Les cosses sont longues, de 15/16 cm, d'un vert brillant, au grain marron beige. Ce haricot n'a pas l'exigence d'une cueillette tous les deux jours, ce qui est sa particularité très intéressante, même un peu gros, il est délicieux ! Je le trouve apte à la congélation après blanchiment, ainsi qu'en saumure ! MELODIE 23/03/2011
- Variété très ancienne MELODIE 23/03/2011
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