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Nom latin : Lactuca sativa L. (Asteraceae) (Asterales) | Synonymes : Passion rosée,Goutte de sang. | Description : Laitue d'hiver. Grosse pomme à feuilles larges, amples, arrondies d'un vert blond taché de brun. Semis fin août pour récolte de fin d'hiver. Graines blanches. Grande rusticité. Peut également se cultiver comme laitue de printemps. Cette très ancienne variété, originaire de France, est décrite dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux. |
| Strate végétale : Herbacée Cycle de vie : annuelle Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte
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