Piment Limòn

Description : Espèce : Chinense.

Variété originaire du Pérou dont la particularité est d'arriver à maturité bien plus rapidement que les autres variétés de l'espèce C. Chinense.

Fruits allongés, pointus et ridés de 5 cm de long.

Mûrit de vert à jaune citron en 80 jours.

Fleur blanche.

Plant très productif, compact et buissonnant de 60 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur fruitée.

Force 10 (Echelle de Scoville).

Couleur : jaune
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : petit ou nain - inférieur à 60 cm
Origine : Pérou
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides, bon comportement dans les régions froides ou à saison court
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces

Liens externes http://www.kokopelli.asso.fr/boutic/bou_list.cgi?pg=4&codefam=pim&codesfam=for&lang=

http://www.hot-pain.de/limon

http://www.thechileman.org/results.php?find=LIMON%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search

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