Haricot Petit riz de Foulcrey

De semeur
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Petit riz de Foulcrey.jpg
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Ordre : Fabales
Famille : Fabaceae
Nom latin : Phaseolus vulgaris L.
Description : Variété ancienne de terroir cultivée depuis au moins le début du XX

ème siècle en Meurthe et Moselle.

Cette ancienne variété a perdu, au fil des décennies, son nom d'origine.

Variété tardive de haricots mangetout à cosses vertes.

La plante est naine, très ramifiée, fleurs blanches.

Les grains sont très petits, semblables à des grains de riz, d'un blanc cassé légèrement teinté de vert .

Malgré la petitesse de son grain, cette variété est très productive.
Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 40 à 50 cm
Terre : Légère et humifère
Exposition : Soleil à mi-ombre
Multiplication : Semis
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Engrais vert, Légume fruit


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