Variété traditionnelle originaire de Sonora au Mexique utilisée pour la sauce salsa.
Fruits en forme d'ogive allongée de 8 cm de long au port érigé.
Mûrit de vert à jaune-orangé puis rouge en 90 jours.
Fleur blanche.
Plant de 60 à 90 cm de haut au feuillage fin et aux tiges verts.
Force 7 (Echelle de Scoville).
Couleur : rouge Espèce : Capsicum annuum Force : piment très fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : Mexique Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : sauces
