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| Ordre : Brassicales | | Famille : Brassicaceae | | Nom latin : Brassica oleracea capitata sabauda | | Description : Variété originaire de la plaine du Plainpalais près de Genève en Suisse.
Chou de Milan rond ovale et aplati, légèrement frisé.
Feuilles minces très savoureuses.
Maturité tardive.
Rusticité : supporte le gel jusque - 5°C. |
| Epoque de floraison : Eté
Terre : Légère, fraîche et bien fumées
Exposition : Soleil - mi ombre
Multiplication : Semis
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : bisannuelle
Origine : Suisse
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Liens externes
http://shop.sativa-rheinau.ch/product_info.php/language/fr/info/p302_PLAINPALAIS-A-PIED-COURT.html/
| Commentaires et appréciations | |
- Un lien SVP, pour traçabilité et authentification. Merci MELODIE 02/09/2012
- Semer de mars à mai en pépinière. Mettre en place en mai-juin à 60x60 cm. Sol riche. Récolte jusqu'en
hiver. Danermi 19/03/2015
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 Pour "récolter jusqu'en hiver" il faudra donc décourager les prédateurs: les papillons pondeurs en été, les campagnols rongeurs en automne et les chevreuils brouteurs au coeur de l'hiver... un joli programme ! QUEL COMBAT, mes aîeux !!! Danermi 19/03/2015
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