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Ordre : Brassicales | Famille : Brassicaceae | Nom latin : Eruca sativa Mill. | Description : Langue de dragon pour une roquette des plus esthétiques dans les salades : les feuilles sont veinées de rouge. Elle possède les caractéristiques culinaires et gustatives de sa déclinaison sauvage. |
| Epoque de floraison : Mai/Août Exposition : Soleil Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai Propriétés : Feuillage comestible
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Liens externes
Pour le visuel chez un grainetier américain
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