| Description : En ce qui concerne cette variété, et pour ne citer que :
http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/tomates_rj_rr/tomates_rj_rr.htm
" Fruit rose. Un conte de fée entoure cette variété : Dans une furieuse envie de bonne tomate, un jardinier nommé V...... de Parets del Vallès enfourcha son vélo (à deux roues) et fonça vers Granollers en Catalogne (du Sud) avec son lance pierre pour dévaliser le grainetier du coin. La révélation ! Assoiffé de bonne chair et subjugué par la belle couleur rose de ce fruit divin (sobretot al cul) désolé c'est la légende et sa douceur inoubliable (on se calme) il dévora les fruits,s de façon abrupt, n'oubliant pas de récolter les graines. Et depuis 1960, il cultiva le fruit de cette idée lumineuse dans son petit jardin. Une idée moins lumineuse court sur le net, affirmant que "Montserat Pink" la tomate vénérée du peuple Catalan ne serait que "Rosa Plé"
J'entends au plus profond des fondrières la colère du peuple Catalan qui vrombit."
Grosse tomate rose, très côtelée et à la forme irrégulière, creuse à la chair des parois épaisse, très aromatique, légèrement sucrée, très productive. Les épaules restent vertes avant complète maturation.
Même si celle-ci est creuse, étant aromatique, elle est très bonne en salades et ses tranches en rosace font sont effet !
Variété originaire de Catalogne, Espagne. |
| Couleur : rose
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Productivité : très bonne
Origine : Espagne
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides, bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Maladie : assez bonne résistance aux maladies - oïdium - mildiou
Usage : longue conservation - aptitude au séchage, apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade |
Liens externes
http://www.lesrefardes.com/inici/directori/21_fitxa.php?id_pagina=20&v=94&f=23
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