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L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé |
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| Ordre : Cucurbitales | | Famille : Cucurbitacées | | Nom latin : Sicana odorifera (Vell.) Naudin | | Synonymes : Sicana atropurpurea André | | Noms vernaculaires : calebasse zombi | | Vernacular names : musk cucumber, cassabanana | | Nombres vernáculos : sikana, melocotonero, calebasse de olor, pepino angolo | | Description : plante vivace, herbacée, à croissance rapide, qui atteint 15 m et nécessite un fort treillis. Les feuilles à 3 lobes sont velues (comme les jeunes tiges) et grises, cordées ou réniformes (= en forme de cœur ou de rein). Elles atteignent 30 cm de largeur et sont profondément échancrées à la base, ondulées ou dentelées sur le bord et les pétioles. Les fleurs solitaires sont blanches ou jaunes, en forme d'urne à 5 lobes, elles mesurent en longueur environ 2 cm pour les mâles et 5 cm pour les femelles. Le fruit a un goût délicieux, semblable au melon quand il est mûr. Réputé pour sa forte et agréable odeur, il est ellipsoïde ou presque cylindrique (parfois légèrement incurvé) et mesure 30-60 cm de long pour un diamètre de 7 à 11 cm. Il a une carapace dure, lisse et brillante à maturité, de couleur orange-rouge, rouge foncé, violet foncé à reflets violets, brun voire entièrement d'un noir de jais. Il a besoin de chaleur pour mûrir. La chair aromatique, jaune à orange, du fruit mûr est mangée crue ou peut être mise en conserve. Le fruit immature peut être cuisiné comme un légume. Les graines de couleur marron clair sont bordées d'une rayure brune. Elles sont ovales, aplaties et mesurent 16 mm de long sur 6 mm de large.
Le cassabanana est originaire du Brésil, mais il s'est répandu dans l'Amérique tropicale. Il était cultivé à l'époque pré-colombienne au moins en Équateur et mentionné par les auteurs européens dès 1658 comme cultivé et populaire au Pérou.
Utilisations du fruit :
Les gens aiment garder les fruits dans la maison, en particulier dans les draps et le linge des armoires, en raison de son parfum qui dure des mois. Ils croient aussi qu'ils repoussent les mites. Il est également placé sur les autels de l'église pendant la Semaine Sainte.
A Porto Rico, pour soulager les maux de gorge la chair est découpée et mise à tremper 24 h dans de l'eau sucrée à température ambiante pour qu'elle fermente légèrement. La liqueur obtenue est sirotée et la chair consommée. On pense qu'il est bénéfique de porter un collier de graines autour du cou.
L'infusion de graines est prisée au Brésil comme fébrifuge, vermifuge, purgatif et emménagogue. Les feuilles sont utilisées dans le traitement des hémorragies utérines et les maladies vénériennes. Au Yucatán, une décoction de feuilles et de fleurs (2 g dans 180 ml d'eau) est prescrit comme laxatif, emménagogue et vermifuge, avec l'avertissement de ne pas faire une préparation plus forte dans la mesure où les graines et les fleurs donnent une certaine quantité d'acide cyanhydrique, autrement dit de cyanure.
Semis :
En intérieur, après 24 h dans l'eau, semer à 2 cm de profondeur en substrat acide bien drainé - type 50 % tourbe 50 % perlite. Bien arroser puis attendre 4 à 6 semaines. Ne les sortir que lorsque tout risque de gel est écarté. Transplanter au soleil en sol acide. Au début, la croissance est lente, la jeune pousse est cassante. Ensuite la croissance est rapide mais doit être vigoureuse pour obtenir assez de fruits aussi il faut un sol riche ou bien engraissé chaque semaine. |
| Epoque de floraison : été
Hauteur : 15 m
Terre : acide bien drainée
Exposition : Soleil
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : persistant
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Exotique, Fruit comestible, Grimpante, Légume fruit, Médicinale
Origine : Brésil
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Liens externes
https://fr.wikipedia.org/wiki/Sicana_odorifera
| Commentaires et appréciations | |
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MELON_Casca_de_Carvalho
