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| Nom latin : Setaria italica L. (Poaceae) (ordre: Poales) | | Synonymes : Sorgho jaune à balai. Millet d'Italie | | Description : Semer au printemps une fois le risque des gelées passé. Les grains sont plus à destination de nourriture pour la volaille que pour l'humain. Les pannicules sont utilisées pour la confection de balais, d'où le nom. |
| Propriétés : Céréale, Graine alimentaire
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