| Ordre : Lamiales | | Famille : Lamiaceae | | Nom latin : Thymus citriodorus | | Noms vernaculaires : Thym Citron Vert | | Description : Sous arbrisseau érigé de 30 cm de hauteur, plus ou moins étalé, à forte odeur citronnée.
Petites feuilles ovales, coriaces, vert foncé et lustrées.
Sa saveur citronnée se marie bien avec les poissons et les oeufs, le poulet et l'agneau, soupes, ragoûts, pâtés, grillades, bouquets garnis, fruits frais et les sorbets.
Plantation de Février à Novembre.
Lorsque la touffe devient un trop dégarnie, réduisez-la de moitié pour stimuler de nouvelles pousses sur le vieux bois. |
| Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 30 cm
Terre : Léger et pauvre - Léger et riche - Lourd - Riche et frais - Sec et calcaire
Exposition : Soleil
Multiplication : Semis et division de touffes
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout, Septembre, Octobre, Novembre
Strate végétale : Arbustive
Type de végétation : persistant
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Aromatique, Médicinale
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Thym_citron_panaché