Description : Très gros fruits (près de 550 gr) ronds et aplatis, charnus à peau dure.
La chair ferme a une saveur douce légèrement acide.
Cultivar vendu par la Giorgi Brother's Seeds Company en Iowa, au début des années 1900.
Note : Certains des cultivars produits par la Giorgi Seeds Company et la Livingston's Company, ont été développés dans les mêmes années et portent des noms similaires. Ce sont toutefois des cultivars très différents.