| Description : Cette variété récente est une création de Frogsleap Farm (Mark McCaslin, USA), elle est issue d'un croisement de "OSU" avec "Beauty king", non stabilisée en 2015.
Les fruits de 60 à 180 gr sont de type "mini" beefsteack, légèrement aplatis et aux les épaules incurvées et côtelées. Ils sont rouge profond avec des rayures violacées (anthocyanes), les épaules sont bleu-violacées. La chair est rouge rosé, dense et multiloges contenant peu de gel verdâtre mais beaucoup de petites graines. La peau est épaisse. La saveur est bonne sans plus.
Le bouquet est composé de 8 à 18 fruits qui se développent rapidement mais qui tardent à mûrir.
Les feuilles sont régulières. |
Tomate_Shadow_Boxing_Rounded