| Description : Variété fixée originaire de Sebastopol en Californie aux USA.
Variété qui semble être issue du croisement de "Marvel Striped" et de "Green Zebra".
Cette variété porte ce nom en l'honneur de Copia, le centre américain pour la nourriture, le vin et les arts à Napa.
Fruit bicolore jaune rosâtre avec des stries vertes aplati de 180 à 450 g et de 8 à 12 cm de diamètre. Côtelage en partie haute. Forte dépression liégeuse à l'attache pédonculaire. 10 sépales. Fleurs à 12 pétales. Ombilic marqué par un point minuscule.
Chair de bœuf. Saveur douce et très juteuse.
Croissance indéterminée.
Maturité : 70 à 75 jours. |
| Couleur : bigarrée-zébrée
Port : indéterminé
Calibre : gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm
Précocité : Tardive:80 à 100 jours
Origine : États-Unis
Usage : salade |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3749
http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/passion_tomate.htm
| Commentaires et appréciations | |
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 très belle, très charnue, douce.
Fruit de bonne taille et particulièrement en 2013.
Gout tout a fait correct, bonne sans pour autant se mettre à genou devant. Marcus 29/11/2013
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