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| Nom latin : Benincasa hispida | | Synonymes : Courge à cire, | | Description : Coureuse, à ramer ou palisser, à exposition ensoleillée. 2 à 4 fruits par pied, de 10 à 15 cm de diamètre, sur 20 à 50 cm de long. De 2 à 6 kg. Peau duveteuse. Chair blanche, douce, aqueuse et de bonne qualité. A consommer à laigre-doux ou en gratin. Très apprécié en Chine. |
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Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6608
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