| Description : Cette variété est très récente, elle a été développée de 2008 à 2014, dans le cadre du "Dwarf Tomato Project". Une des obtentions issue de la lignée "Rosy F1" issue du croisement de "Orange heirloom" et "Rosella purple", effectué, entre autres, par Patrina Nuske Small en 2008-2009. Elle fut présentée au public en 2015. Elle porte le nom d'une grand formation de grès dans la partie Sud des territoires du Nord (Australie).
Les fruits de 150 à 300 gr de type beefsteack ont une forme variable selon le calibre, pour les plus petits, ils sont ronds et plus ou moins aplatis avec un côtelage discret aux épaules, pour les plus gros, les épaules sont incurvées en forme de bateau. La robe est un camaïeu unique d'ocre orangé avec un blush vert plus présent au niveau des épaules. La chair de bœuf est orange avec des traces verdâtres, juteuse et multiloges contenant peu de gel vert et de graines. La saveur est riche, absolument délicieuse.
C'est une variété compacte, dwarf, de type arbre et très vigoureuse.
Le feuillage est régulier de type rugosa.
Culture possible dans un grand pot. |
| Couleur : bigarrée-zébrée
Port : déterminé
Hauteur : comprise entre 50 et 80 cm
Calibre : fruit moyen - masse 100 à 150g - calibre 57 à 67mm
Précocité : Hâtive:55 à 65 jours
Productivité : bonne
Origine : Australie
Maladie : assez bonne résistance aux maladies - oïdium - mildiou
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade
Culture : en pot |
Liens externes
http://tatianastomatobase.com/wiki/Uluru_Ochre
http://www.victoryseeds.com/tomato_uluru-ochre.html
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