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| Ordre : Asterales | | Famille : Asteraceae | | Nom latin : Lactuca sativa L. | | Synonymes : Blonde Vénitienne | | Description : Ancienne variété assez rare de laitue à tondre.
Cette variété peut pommer également.
Feuilles blondes et légèrement découpées sur la longueur, faisant penser aux feuilles de châtaignier.
Saveur très légèrement amère, entre la laitue et la roquette, croquante.
Croissance rapide et vigoureuse.
Culture de printemps jusqu'à l'automne.
Montaison lente. |
| Epoque de floraison : Eté - automne
Hauteur : 30 - 40 cm
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : Soleil, mi-ombre.
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte
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Liens externes
http://shop.sativa-rheinau.ch/product_info.php/info/p567_V--NITIENNE.html
http://www.prospecierara.ch/Generator.aspx?tabindex=8&tabid=998&palias=fr
| Commentaires et appréciations | |
- Variété saluée pour sa rusticité et productivité. Semis du printemps à l'automne. (à confirmer après culture :) El goyo 26/10/2012
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