| Nom latin : Thymus vulgaris (Lamiaceae) (ordre: Lamiales) | | Description : Feuilles larges et parfumées.
"plante haute, à larges feuilles très ramifiées. Toute la plante dégage une odeur aromatique très agréable. Peut se cultiver en pot sur un balcon.
- CHOIX DU SOL : le thym aime un sol sain, et exige surtout une exposition très ensoleillée.
- SEMIS : au printemps en pépinière ou directement en place, en pot ou godet de terreau. Plombez fortement le semis et recouvrez de terre fine.
- CULTURE : placez les plants en bordures ou en pots. Ne nécessite pas d’entretien particulier.
- RECOLTE : les feuilles se récoltent de préférence le matin. On coupe les branches, avec des ciseaux au fur et à mesure des besoins. Il est possible de faire sécher les branches dans la cuisine, pour les utiliser toute l’année en sec.
- CONSEILS on utilise les rameaux frais ou secs pour accompagner des sauces, ragoûts, marinades etc…Il est possible d’utiliser les pousses fleuries pour aromatiser les plats. Le thym attire les abeilles(...).
- Fleurs comestibles.
- Plante aromatique / condimentaire" / médicinale, tous les thyms sont antiseptiques, antiviraux, antifongiques etc, une bonne infusion de thym sucrée au miel soigne d'un rhume ou d'une grippe très vite, valable aussi pour animaux.
- "Culture possible à l'intérieur"
cité du site figurant en lien externe, graines-bocquet.fr |
| Epoque de floraison : fin été, fleurs rose - lilas
Hauteur : 30cm
Terre : normale à riche
Exposition : soleil, pour jardinières, massifs bas, rocailles, balcons
Multiplication : semis
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Propriétés : Aromatique, Médicinale, Mellifère
Origine : France
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Thym_Citron_Vert