CHICOREE pain de sucre elmo

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Nom latin : Cichorium intybus L. var. foliosum Hegi f. cylindricum (Asteraceae) (ordre: Asterales)
Description : Sous forme de cornet de 40 cm de haut. Blanchi naturellement. Semis de juin à aout.
Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte

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Dernière modification le 6 juin 2010, à 12:13