|
|
(14 révisions intermédiaires par 4 utilisateurs sont masquées) | Ligne 1 : |
Ligne 1 : |
| + | [[Fichier:HARICOT_A_ECOSSER_azuki.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:HARICOT_A_ECOSSER_azuki-1.jpg|200px|thumb|]] |
| + | [[Fichier:HARICOT_A_ECOSSER_azuki-2.jpg|200px|thumb|]] |
| | | |
− | == Synonymes ==
| + | {{variété |
− | .haricot rouge du Japon. Vigna angularis. | + | |nomlatin=''Vigna angularis'' (Willd.) Ohwi & Ohashi var. ''angularis'' (Fabaceae) (ordre: Fabales)|synonymes=Haricot rouge du Japon, adzuki, ''Azukia angularis'' (Willd.) Ohwi, ''Dolichos angularis'' Willd., ''Phaseolus angularis'' (Willd.) W. Wight|description=Grain rouge très utilisé en Asie. |
− | == Description ==
| + | *Consommé au Japon, surtout mélangé à du riz ou sous forme de dessert. |
− | .Grain rouge en Asie pour la cuisine.. . + d'infos ici: http://fr.wikipedia.org/wiki/Haricot_azuki . | + | *Consommé aussi comme graines germées, très bonnes en sautés. Germe en cinq, six jours. |
− | == | + | |origine=Japon|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6475 Fiche Semeurs.net] |
| + | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Haricot_azuki Wikipédia] |
| + | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Vigna_angularis Wikispecies] |
| + | * [http://www.eol.org/pages/648839 EOL] |
| + | * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?312022 GRIN] |
| + | * [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=505691 ITIS] |
| + | * [http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Vigna.html#angularis-angularis M.M.P.N.D.]}} |
| | | |
− | == Commentaires == | + | <commentsrating /> |
| + | * <stars n=5 /> j'adore comme graine germée. à essayer en plantation... pour 2010? [[Utilisateur:Minnnnnie|Minnnnnie]] 26/12/2009 |
| | | |
− | == Source == | + | * <stars n=0 /> Attention, "Azuki" (orthographié aussi "Adzuki") est un terme désignant un type de haricot comprenant plusieurs variétés comme Dainakon, Doyou, Late Tamba, WASE, etc [[Utilisateur:Mathis27-31|Mathis27-31]] 20/01/2017 |
− | http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6475
| + | <!-- COMMENTS_HERE --> |
− | [[:HARICOT A ECOSSER|Azuki]] | + | [[Catégorie:HARICOT A ECOSSER|Azuki]] |
Version actuelle en date du 20 janvier 2017 à 12:33
|
Nom latin : Vigna angularis (Willd.) Ohwi & Ohashi var. angularis (Fabaceae) (ordre: Fabales) | Synonymes : Haricot rouge du Japon, adzuki, Azukia angularis (Willd.) Ohwi, Dolichos angularis Willd., Phaseolus angularis (Willd.) W. Wight | Description : Grain rouge très utilisé en Asie.
- Consommé au Japon, surtout mélangé à du riz ou sous forme de dessert.
- Consommé aussi comme graines germées, très bonnes en sautés. Germe en cinq, six jours.
|
| Origine : Japon
|
Liens externes
Commentaires et appréciations | (5/1) |
- j'adore comme graine germée. à essayer en plantation... pour 2010? Minnnnnie 26/12/2009
- Attention, "Azuki" (orthographié aussi "Adzuki") est un terme désignant un type de haricot comprenant plusieurs variétés comme Dainakon, Doyou, Late Tamba, WASE, etc Mathis27-31 20/01/2017
|
|