CHOU CHINOIS 'Pakchoi' : Différence entre versions

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* [http://www.eol.org/pages/483563 EOL]
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* [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?319634 GRIN]
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* [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt ITIS]
  
 
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Version du 10 janvier 2010 à 19:44

Chou chinois- pakchoi.jpg
Chou chinois- pakchoi-1.jpg


Nom latin : Brassica chinensis (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales)
Synonymes : Pakchoi:en thaïlandais. Chou chinois, chou de chine pak soi, pak choi, bok choy, synonyme latin : Brassica campestris var. chinensis Brassica rapa L. subsp. chinensis
Description : Grosses côtes blanches avec de larges feuilles formant une pomme tendre, délicieuse crue ou cuite.

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