Soja vert : Différence entre versions

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* <stars n=0 /> une petite recherche par le nom latin aurait éviter une nouvelle création!! ===> [[HARICOT A ECOSSER mungo]] [[Utilisateur:Amprevan|Amprevan]] 27/03/2010
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Version du 27 mars 2010 à 19:49

Nom latin : vigna radiata
Synonymes : haricot mungo - mung - taugé
Description : craquant et legerement amer, grosses graines rondes, de couleur verte.

ne pas confondre avec le soja jaune , à faire cuire avant de le consommer. accompagne parfaitement soupe, potage, salade de crudités.

graines BIO
Origine : Chine


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