C. MAXIMA Aconcagua : Différence entre versions

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Version du 24 mai 2010 à 20:39


Description : Famille.:Cucurbitacées. Genre.:Cucurbita. Espèce.:maxima. Forme sphérique aplatie côtelée. Environ 25 cm de diamètre pour une masse moyenne de 4 kg. Epiderme orange. Chair orange. Bonne qualité gustative, goût se rapprochant de la châtaigne. Tout usage culinaire, aussi bien cru que cuit.

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