|
|
| (3 révisions intermédiaires par un utilisateur sont masquées) | | Ligne 3 : |
Ligne 3 : |
| | | | |
| | {{variété | | {{variété |
| − | |description=Petit artichaut violet, pointu et très tendre qui se mange cru émincé en salade (avec du foies séché à l'ail). ou épointé et coupé en 4 et cuisinés. | + | |nomlatin=''Cynara scolymus'' (Asteraceae) (ordre: Asterales)|description=Petit artichaut violet, pointu et très tendre qui se mange cru émincé en salade (avec du foies séché à l'ail). ou épointé et coupé en 4 et cuisinés. |
| − | |sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=866 | + | |proprietes=Tinctoriale|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=866 Fiche Semeurs.net] |
| − | }} | + | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Cynara_scolymus Wikipédia]}} |
| | | | |
| | <commentsrating /> | | <commentsrating /> |
| | [[Catégorie:ARTICHAUT|Violet de provence]] | | [[Catégorie:ARTICHAUT|Violet de provence]] |
| − |
| |
Version actuelle en date du 12 juin 2010 à 08:14
|
|
| Nom latin : Cynara scolymus (Asteraceae) (ordre: Asterales) | | Description : Petit artichaut violet, pointu et très tendre qui se mange cru émincé en salade (avec du foies séché à l'ail). ou épointé et coupé en 4 et cuisinés. |
| Propriétés : Tinctoriale
|
Liens externes
| Commentaires et appréciations | |
|
|
Artichaut_violet_de_chioggia
