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| + | [[Catégorie:PIMENT|Rocoto de seda]] |
Version actuelle en date du 10 octobre 2012 à 07:30
Description : Espèce : C. Pubescens.
Variété originaire du Méxique.
Fruits en forme d'oeuf oblong de 3 à 5 cm de long à la chair épaisse.
Mûrit de vert à orange en 100 jours.
Fleur violette avec des touches blanches autour de la corolle.
Plant productif de 80 cm à 1.50 mètres avec peu de ramification au feuillage velu et vert.
Saveur fruitée, très piquante.
Force 8 à 9 (Echelle de Scoville). |
| Couleur : orange Espèce : Capsicum pubescens Force : piment très fort Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm Origine : Mexique Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions froides ou à saison court Usage : sauces, conserves, salades |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5553
http://www.thechileman.org/results.php?find=ROCOTO+DE+SEDA%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search
http://www.andonatura.com.br/shop/product.php?id_product=163&id_lang=2
http://www.pimentas.info/index_arquivos/rocoto_de_seda.htm
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