Piment Ibarra : Différence entre versions

Version actuelle en date du 30 novembre 2012 à 22:53

Synonymes : Ibarrako Piparrak, Guindillas de Ibarra, Langostinos de Ibarra, Piment d'Ibarra

Description : Espèce : C. Annuum.

Variété originaire du Pays Basque Espagnol bénéficiant d'une Dénomination d'Origine Controlée "Ibarra". Utilisée dans de nombreuses sauces ainsi qu'en conserves.

Fruits allongés, fins, courbés et pointus de 5 à 12 cm de long.

Fleur blanche.

Couleur : ?
Espèce : Capsicum annuum
Force : ?
Précocité : ?
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : ?
Origine : Espagne
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : sauces, conserves, salades

Liens externes http://es.wikipedia.org/wiki/Guindilla_de_Ibarra

Commentaires et appréciations

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