|epoquefloraison=fin de printemps - début été|hauteur=30 - 40 cm|terre=Légère, fraîche et bien fumée|exposition=soleil - mi ombre|multiplication=semis |stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=bisannuelle|proprietes=Feuillage comestible, Racine comestible|sources=http://www.graines-voltz.com/betterave-forono-1-21893-20219-003006fs-art.aspx | |epoquefloraison=fin de printemps - début été|hauteur=30 - 40 cm|terre=Légère, fraîche et bien fumée|exposition=soleil - mi ombre|multiplication=semis |stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=bisannuelle|proprietes=Feuillage comestible, Racine comestible|sources=http://www.graines-voltz.com/betterave-forono-1-21893-20219-003006fs-art.aspx |