Tomate Pomodorino a Piennolo op : Différence entre versions

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− Ce fruit est destiné à confectionner les "Pomodorino a piennolo". +  
− C'est une technique de conservation traditionnelle des tomates jusqu’à la fin de l’hiver. Les fruits sont enfilés sur un fil en collier et conservés dans des fruitiers. Ce fruit croît sur les terrains sombres et très fertiles du à la lave, sur des pentes abruptes proche du volcan Vésuve. + Fruit rond de 45 à 60 g. Peau épaisse.  
− Source VentMarin|couleur=rouge|origine=Italie}} +  
  + Chair ferme et compacte à la saveur délicieuse bien équilibré entre douceur et acidité.  
  +  
  + Technique de conservation traditionnelle des tomates jusqu’à la fin de l’hiver. Les fruits sont enfilés sur un fil en collier et conservés dans des fruitiers.   
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  + Ce fruit croît sur les terrains sombres et très fertiles dûs à la lave, sur des pentes abruptes proches du volcan Vésuve.  |couleur=rouge|calibre=cocktail - masse de 30 à 50g|origine=Italie|usage=longue conservation - aptitude au séchage, apte à la cuisson - coulis - sauce ...|sources=http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/tomates_pl_pz/pomodorino_a_piennolo.htm}}
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− [[Catégorie:TOMATE]] + * <stars n=0 /> doublon de Principe Borghese ? http://fr.wikipedia.org/wiki/Pomodorino_del_Piennolo_del_Vesuvio [[Utilisateur:Compacassa|Compacassa]] 13/02/2013
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  + [[Catégorie:TOMATE|Pomodorino a piennolo]]

		Version actuelle en date du 13 février 2013 à 10:22
  
  
  
Synonymes : "Piennolo op" 
Description :  Variété ancestrale originaire de la région du Vésuve en Italie.
Fruit rond de 45 à 60 g. Peau épaisse. 
Chair ferme et compacte à la saveur délicieuse bien équilibré entre douceur et acidité.  
Technique de conservation traditionnelle des tomates jusqu’à la fin de l’hiver. Les fruits sont enfilés sur un fil en collier et conservés dans des fruitiers.   

Ce fruit croît sur les terrains sombres et très fertiles dûs à la lave, sur des pentes abruptes proches du volcan Vésuve. Couleur :   rouge
Calibre :   cocktail - masse de 30 à 50g
Origine :   Italie
Usage :   longue conservation - aptitude au séchage, apte à la cuisson - coulis - sauce ...
Liens externes 
http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/tomates_pl_pz/pomodorino_a_piennolo.htm

Commentaires et appréciations 


  doublon de Principe Borghese ? http://fr.wikipedia.org/wiki/Pomodorino_del_Piennolo_del_Vesuvio Compacassa 13/02/2013



  Enquête ouverte, vérifications en cours avant affirmation. MELODIE 13/02/2013



  Ventmarin signale que cette technique serait appliquée à la variété "Vesuvio" MELODIE 13/02/2013







	
    
    
    
    
	
 Tomate_Pommifera_Lutea_op TOMATE Tomate_Pomodoro_Pero_Gigante_op
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+|synonymes="Piennolo op"|description=Variété ancestrale originaire de la région du Vésuve en Italie.
-Ce fruit est destiné à confectionner les "Pomodorino a piennolo".
-C'est une technique de conservation traditionnelle des tomates jusqu’à la fin de l’hiver. Les fruits sont enfilés sur un fil en collier et conservés dans des fruitiers. Ce fruit croît sur les terrains sombres et très fertiles du à la lave, sur des pentes abruptes proche du volcan Vésuve.
+Fruit rond de 45 à 60 g. Peau épaisse.
-Source VentMarin|couleur=rouge|origine=Italie}}
+Chair ferme et compacte à la saveur délicieuse bien équilibré entre douceur et acidité.
+Technique de conservation traditionnelle des tomates jusqu’à la fin de l’hiver. Les fruits sont enfilés sur un fil en collier et conservés dans des fruitiers.
+Ce fruit croît sur les terrains sombres et très fertiles dûs à la lave, sur des pentes abruptes proches du volcan Vésuve.  |couleur=rouge|calibre=cocktail - masse de 30 à 50g|origine=Italie|usage=longue conservation - aptitude au séchage, apte à la cuisson - coulis - sauce ...|sources=http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/tomates_pl_pz/pomodorino_a_piennolo.htm}}
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-[[Catégorie:TOMATE]]
+* <stars n=0 /> doublon de Principe Borghese ? http://fr.wikipedia.org/wiki/Pomodorino_del_Piennolo_del_Vesuvio [[Utilisateur:Compacassa|Compacassa]] 13/02/2013
-[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]
+* <stars n=0 /> Enquête ouverte, vérifications en cours avant affirmation. [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 13/02/2013
+* <stars n=0 /> Ventmarin signale que cette technique serait appliquée à la variété "Vesuvio" [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 13/02/2013
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+[[Catégorie:TOMATE|Pomodorino a piennolo]]
-Synonymes : "Piennolo op" 
Description :  Variété ancestrale originaire de la région du Vésuve en Italie.
Fruit rond de 45 à 60 g. Peau épaisse. 
Chair ferme et compacte à la saveur délicieuse bien équilibré entre douceur et acidité.  
Technique de conservation traditionnelle des tomates jusqu’à la fin de l’hiver. Les fruits sont enfilés sur un fil en collier et conservés dans des fruitiers.   

Ce fruit croît sur les terrains sombres et très fertiles dûs à la lave, sur des pentes abruptes proches du volcan Vésuve.
+Couleur :   rouge
Calibre :   cocktail - masse de 30 à 50g
Origine :   Italie
Usage :   longue conservation - aptitude au séchage, apte à la cuisson - coulis - sauce ...
 Synonymes : "Piennolo op"
 Description :  Variété ancestrale originaire de la région du Vésuve en Italie.
Fruit rond de 45 à 60 g. Peau épaisse. 
Chair ferme et compacte à la saveur délicieuse bien équilibré entre douceur et acidité.  
Technique de conservation traditionnelle des tomates jusqu’à la fin de l’hiver. Les fruits sont enfilés sur un fil en collier et conservés dans des fruitiers.   

Ce fruit croît sur les terrains sombres et très fertiles dûs à la lave, sur des pentes abruptes proches du volcan Vésuve.
 Commentaires et appréciations
- Tomate_Pommifera_Lutea_op
+Tomate_Pomodoro_Pero_Gigante_op

Tomate Pomodorino a Piennolo op : Différence entre versions

Version actuelle en date du 13 février 2013 à 10:22

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