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| − | |nomlatin=''Brassica oleracea'' var. ''capitata'' (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales)|description=Chou cabus rouge d'automne.Belle pomme compacte de 1,5 kg.Très productif et de bonne conservation.Résiste longtemps au froid. | + | |ordre=Brassicales|famille=Brassicaceae|nomlatin=''Brassica oleracea'' var. ''capitata''|description=Obtention d'Allemagne. |
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| | + | Chou cabus rouge d'automne. |
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| | + | Belle pomme compacte de 1500 g. Côtes assez fines. |
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Version actuelle en date du 2 décembre 2011 à 19:15
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| Ordre : Brassicales | | Famille : Brassicaceae | | Nom latin : Brassica oleracea var. capitata | | Description : Obtention d'Allemagne.
Chou cabus rouge d'automne.
Belle pomme compacte de 1500 g. Côtes assez fines.
Saveur agréable et prononcée. Consommation en cru, rapé en vinaigrette.
Très productif et de bonne conservation en cave.
Résiste longtemps au froid.
Semis de mars à mai.
Récole d'août à décembre. |
| Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
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Liens externes
http://www.fermedesaintemarthe.com/A-3566-chou-cabus-rouge-marner-lagerrot-ab.aspx
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