|
|
| (6 révisions intermédiaires par 3 utilisateurs sont masquées) | | Ligne 3 : |
Ligne 3 : |
| | [[Fichier:Butternut_orange-2.jpg|200px|thumb|]] | | [[Fichier:Butternut_orange-2.jpg|200px|thumb|]] |
| | {{Variété | | {{Variété |
| − | |origine=Hongrie}} | + | |famille=Cucurbitaceae|nomlatin=Cucurbita moschata|synonymes=Soncatök (courge-jambon), Sonca|description=Variété originaire de Hongrie. |
| | + | |
| | + | Plante coureuse. |
| | + | |
| | + | Fruit en forme de poire allongée, à épiderme vert qui passe à l'orange à maturité, de 9 x 14 x 27 cm, de 800 g à 2.5 kg. |
| | + | |
| | + | Chair rouge à orange très foncé, ferme, douce, aromatique, au goût de noisette. |
| | + | |
| | + | Maturité : 100 jours à partir du semis. |
| | + | |
| | + | Conservation : 8 à 10 mois. |
| | + | |
| | + | Utilisation : crue râpée, cuite : rôtie, étuvée, à la vapeur, purée, flans, tartes et confitures|epoquefloraison=Eté|terre=Riche et fraîche|exposition=Soleil à mi-ombre|multiplication=Semis|periodemultiplication=Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Fruit comestible|origine=Hongrie|sources=http://www.kcb-samen.ch/shop/product.php?cPath=1201_12&products_id=123080 |
| | + | |
| | + | }} |
| | <commentsrating /> | | <commentsrating /> |
| − | [[Catégorie:COURGE MUSQUEE]] | + | [[Catégorie:BUTTERNUT|Orange]] |
| − | [[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]
| + | |
Version actuelle en date du 27 décembre 2012 à 21:14
|
|
| Famille : Cucurbitaceae | | Nom latin : Cucurbita moschata | | Synonymes : Soncatök (courge-jambon), Sonca | | Description : Variété originaire de Hongrie.
Plante coureuse.
Fruit en forme de poire allongée, à épiderme vert qui passe à l'orange à maturité, de 9 x 14 x 27 cm, de 800 g à 2.5 kg.
Chair rouge à orange très foncé, ferme, douce, aromatique, au goût de noisette.
Maturité : 100 jours à partir du semis.
Conservation : 8 à 10 mois.
Utilisation : crue râpée, cuite : rôtie, étuvée, à la vapeur, purée, flans, tartes et confitures |
| Epoque de floraison : Eté
Terre : Riche et fraîche
Exposition : Soleil à mi-ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible
Origine : Hongrie
|
Liens externes
http://www.kcb-samen.ch/shop/product.php?cPath=1201_12&products_id=123080
| Commentaires et appréciations | |
|
|
BUTTERNUT_Butternut
