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− | |nomlatin=''Tetragonia tetragonoides'' (Aizoaceae) (ordre: Caryophyllales)|synonymes=''Tetragonia tetragonioides'', ''Tetragonia expansa'', ''Tetragonia japonica'', ''Tetragonia halimifolia'', Epinard de Nouvelle Zélande. Epinard d'été.|description=Plante basse aux tiges ramifiées de 60 cm à 1 m, feuillage abondant, épais et relativement charnu. | + | |ordre=Caryophyllales|famille=Aizoaceae|nomlatin=''Tetragonia tetragonoides'' (Pallas) Kuntze|synonymes=''Tetragonia tetragonioides'' (Pallas) Kuntze , ''Tetragonia expansa'' Murray, ''Tetragonia japonica'' Thunb., ''Tetragonia halimifolia'' G.Forst., ''Demidovia tetragonoides'' Pall. (basionym), ''Tetragonia cornuta'' Moench, |nomsvernaculaires= Epinard de Nouvelle Zélande. Epinard d'été.|vernacularnames=New Zealand-spinach, warrigal-cabbage|AllgemeineBezeichnung=Neuseelandspinat|description=Plante basse aux tiges ramifiées de 60 cm à 1 m, feuillage abondant, épais et relativement charnu. Comme l'épinard ordinaire des jardins, elle est parfaitement comestible et dotée d'un goût plus fin. Attention, cette plante ne supporte pas les gelées même faibles. A -2°C elle est détruite. D'où son autre nom d'épinard d'été. A l'avantage de supporter les sols salés. |
− | | + | |stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Feuillage comestible|origine=Argentine, Australie, Chili, Japon, Nouvelle-Zélande|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=908 Fiche Semeurs.net] |
− | Comme l'épinard ordinaire des jardins, elle est parfaitement comestible et dotée d'un goût plus fin. | + | |
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− | Attention, cette plante ne supporte pas les gelées même faibles. A -2°C elle est détruite. D'où son autre nom d'épinard d'été. | + | |
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− | A l'avantage de supporter les sols salés. | + | |
− | |sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=908 Fiche Semeurs.net] | + | |
| * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Tetragonia_tetragonoides Wikipédia] | | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Tetragonia_tetragonoides Wikipédia] |
| * [http://species.wikimedia.org/wiki/Tetragonia_tetragonioides Wikispecies] | | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Tetragonia_tetragonioides Wikispecies] |
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| * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?36385 GRIN] | | * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?36385 GRIN] |
| * [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=19938 ITIS] | | * [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=19938 ITIS] |
− | * [http://lesjardinsdepomone.skynetblogs.be/post/6403800/legumes-oublies--la-tEtragone-cornue lesjardinsdepomone.skynetblogs.be] | + | * [http://lesjardinsdepomone.skynetblogs.be/post/6403800/legumes-oublies--la-tEtragone-cornue Lesjardinsdepomone.skynetblogs.be] |
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| <commentsrating /> | | <commentsrating /> |
| * <stars n=5 /> Excellent légume, de culture très facile (sans prédateur ni maladie), qui supporte la sécheresse et se ressème facilement tout seul. [[Utilisateur:Alfalfa|Alfalfa]] 11/11/2009 | | * <stars n=5 /> Excellent légume, de culture très facile (sans prédateur ni maladie), qui supporte la sécheresse et se ressème facilement tout seul. [[Utilisateur:Alfalfa|Alfalfa]] 11/11/2009 |
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| + | * <stars n=5 /> Délicieux. Peut-être préparé comme le pesto. [[Utilisateur:Voilaquivoila|Voilaquivoila]] 13/10/2010 |
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− | [[Catégorie:EPINARD|Tetragone cornue]] | + | [[Catégorie:AIZOACEES]] |