Tétragone cornue

Cliquez ici pour insérer une photo Ordre : Caryophyllales Famille : Aizoaceae Nom latin : Tetragonia tetragonoides (Pallas) Kuntze Synonymes : Tetragonia tetragonioides (Pallas) Kuntze , Tetragonia expansa Murray, Tetragonia japonica Thunb., Tetragonia halimifolia G.Forst., Demidovia tetragonoides Pall. (basionym), Tetragonia cornuta Moench, Noms vernaculaires : Epinard de Nouvelle Zélande. Epinard d'été. Vernacular names : New Zealand-spinach, warrigal-cabbage Allgemeine Bezeichnung : Neuseelandspinat Description : Plante basse aux tiges ramifiées de 60 cm à 1 m, feuillage abondant, épais et relativement charnu. Comme l'épinard ordinaire des jardins, elle est parfaitement comestible et dotée d'un goût plus fin. Attention, cette plante ne supporte pas les gelées même faibles. A -2°C elle est détruite. D'où son autre nom d'épinard d'été. A l'avantage de supporter les sols salés. Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Feuillage comestible Origine : Argentine, Australie, Chili, Japon, Nouvelle-Zélande Liens externes Fiche Semeurs.net Wikipédia Wikispecies Tela Botanica EOL GRIN ITIS Lesjardinsdepomone.skynetblogs.be (5/2) Commentaires et appréciations Excellent légume, de culture très facile (sans prédateur ni maladie), qui supporte la sécheresse et se ressème facilement tout seul. Alfalfa 11/11/2009 Délicieux. Peut-être préparé comme le pesto. Voilaquivoila 13/10/2010 Ficoïde_à_feuilles_en_coeur AIZOACEES Tétragone_cornue_à_feuilles_rouges