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Version actuelle en date du 18 octobre 2017 à 22:49
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Ordre : Caryophyllales | Famille : Amaranthaceae | Nom latin : Beta vulgaris L. | Description : Variété dont la racine rouge lisse et ferme est de forme cylindrique. Permet d'obtenir des tranches régulières d'excellente qualité gustative. |
| Epoque de floraison : fin de printemps - début été Hauteur : 30 - 40 cm Terre : Légère, fraîche et bien fumée Exposition : soleil - mi ombre Multiplication : semis Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : bisannuelle Propriétés : Feuillage comestible, Racine comestible
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Commentaires et appréciations | |
- Racine longue qui se consomme aussi bien crue que cuite. Variété tardive. Conservation moyenne. Excellente saveur sucrée. MELODIE 13/06/2011
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