Piment Inca berry : Différence entre versions

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Version actuelle en date du 2 octobre 2012 à 07:29

Inca berry.jpg
Inca berry-1.jpg
Description : Espèce : C. Baccatum.

Variété originaire du Pérou.

Fruits ovales fripés de 3 à 4 cm de long, à la chair épaisse.

Murit de crême à jaune pâle puis orange et enfin rouge orangé.

Fleur blanche avec des touches vert-jaune autour de la corolle.

Plant très productif de 70 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur fruitée, piquante.

Force 6 (Echelle de Scoville).

Espèce : Baccatum.
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum baccatum
Force : piment fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Pérou
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, décoratif, salades

Liens externes http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=INCA+BERRY%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&submit=Search

http://www.g6csy.net/chile/var-i.html

http://www.semillas.de/de/capsicum_inca_berry.html

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