Piment Peter pepper yellow : Différence entre versions

De semeur
Aller à : Navigation, rechercher
 
Ligne 3 : Ligne 3 :
  
 
{{Piment
 
{{Piment
|description=Piment originaire de Louisiane et du Texas.  
+
|description=Espèce : C. Annuum Linne.  
  
Fruit caractéristique en forme de pénis humain, de 3 cm de large pour 6 à 10 cm de long, pendant sous un feuillage vert foncé, passant du vert au jaune pour cette variété. Chair épaisse et de bonne saveur.  
+
Variété originaire de Louisiane et du Texas aux Etats-Unis.  
  
Plant trapu de 40 à 70 cm de hauteur pour autant de largeur.  
+
Fruit allongés de 5 à 7 cm de long, très fripés et très recroquevillés.  
  
Variété très productive. Maturité tardive à 65/100 jours.  
+
Mûrit de vert à jaune en 90 jours.  
  
Force sur l'échelle de Scoville à 7/8.  
+
Fleur blanche.  
  
Il existe également une variété à fruit rouge et une à fruit orange.  
+
Plant de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.  
  
A noter que, sur le pied, on n'obtient pas toujours que des fruits conformes à la forme caractéristique. Mauvaise fixation de la variété ?
+
Saveur piquante moins subtile que celle de Peter Pepper Red.  
  
 
+
Force : 15 000 à 30 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 6. |couleur=jaune|espece=Capsicum annuum|force=piment fort|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=États-Unis|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=aptitude au séchage - longue conservation, sauces|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5575
 
+
 
+
|couleur=jaune|espece=Capsicum annuum|force=piment fort|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=États-Unis|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=aptitude au séchage - longue conservation, décoratif, sauces, conserves|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5575
+
  
 
}}
 
}}

Version actuelle en date du 6 octobre 2012 à 08:25

Piment peter pepper yellow-1.jpg
Description : Espèce : C. Annuum Linne.

Variété originaire de Louisiane et du Texas aux Etats-Unis.

Fruit allongés de 5 à 7 cm de long, très fripés et très recroquevillés.

Mûrit de vert à jaune en 90 jours.

Fleur blanche.

Plant de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur piquante moins subtile que celle de Peter Pepper Red.

Force : 15 000 à 30 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 6.
Couleur : jaune
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : États-Unis
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5575


Commentaires et appréciations


Piment_Peter_pepper_redPIMENTPiment_PI_281317 fiche suivante