Variété originaire de Louisiane et du Texas aux Etats-Unis.
Fruit allongés de 5 à 7 cm de long, très fripés et très recroquevillés.
Mûrit de vert à jaune en 90 jours.
Fleur blanche.
Plant de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.
Saveur piquante moins subtile que celle de Peter Pepper Red.
Force : 15 000 à 30 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 6.
Couleur : jaune Espèce : Capsicum annuum Force : piment fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : États-Unis Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces
Piment_Peter_pepper_red
