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| − | |synonymes=Criolla de Cocina|description=Est une variété aromatique très doux du Nicaragua.Ils peuvent avoir la taille d'une balle de Baseball. Ils ont un aspect ridé. Très productif les Criolla de Coccina mûrissent du vert foncé au rouge. Les poivrons ont une paroi mince, ils peuvent être utilisés pour les sauces, la torréfaction, la farce et la friture. |couleur=rouge|espece=Capsicum annuum|force=poivron|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=Nicaragua|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=aptitude au séchage - longue conservation, sauces, farcis|sources=http://www.localharvest.org/criolla-de-cocina-sweet-pepper-10-seeds-C28965}} | + | |synonymes=Criolla de Cocina|description=Est une variété aromatique très douce du Nicaragua. |
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Version actuelle en date du 29 décembre 2018 à 21:50
| Synonymes : Criolla de Cocina | | Description : Est une variété aromatique très douce du Nicaragua.
Fruit au port pendulaire, de +/- 10cm de long dont la forme est nervurée, lobée et plissée.
Mûrit du vert foncé au rouge.
Chair à paroi fine, à la saveur parfumée et aromatisée.
Les fruits ont une paroi mince, ils peuvent être utilisés pour la réalisation de sauce, farcis, ou séchés et réduits en poudre.
La production est excellente sur un plant pouvant atteindre +/-1mètre |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : poivron
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Nicaragua
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, farcis |
Liens externes
http://www.localharvest.org/criolla-de-cocina-sweet-pepper-10-seeds-C28965
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Poivron_Corona
