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Version du 26 décembre 2009 à 20:13
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Synonymes : Haricot rouge du Japon. Vigna angularis. | Description : Grain rouge très utilisé en Asie.
- Consommé au Japon surtout mélangé à du riz ou sous forme de dessert.
- Beaucoup consommé aussi comme graine germées, très bon en sautés. Germe en cinq six jours.
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Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6475
http://fr.wikipedia.org/wiki/Haricot_azuki
Commentaires et appréciations | (5/1) |
- j'adore comme graine germée. à essayer en plantation... pour 2010? Minnnnnie 26/12/2009
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