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| | |nomlatin=''Foeniculum vulgare'' var. ''purpureum'' (Apiaceae) (ordre: Apiales)|synonymes=''Foeniculum officinale''|description=Identique au fenouil vert mais est plus décoratif vu sa couleur. Culture et usages culinaire identiques. | | |nomlatin=''Foeniculum vulgare'' var. ''purpureum'' (Apiaceae) (ordre: Apiales)|synonymes=''Foeniculum officinale''|description=Identique au fenouil vert mais est plus décoratif vu sa couleur. Culture et usages culinaire identiques. |
| − | |sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7625 Fiche Semeurs.net] | + | |proprietes=Aromatique|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7625 Fiche Semeurs.net] |
| | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Foeniculum_vulgare Wikipédia] | | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Foeniculum_vulgare Wikipédia] |
| | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Foeniculum_vulgare Wikispecies] | | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Foeniculum_vulgare Wikispecies] |
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Version du 3 juin 2010 à 21:20
Modèle:Plante
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FENOUIL_romanesco
