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− | |nomlatin=''Vigna angularis'' (Willd.) Ohwi & Ohashi var. ''angularis'' (Fabaceae)(ordre: Fabales)|synonymes=Haricot rouge du Japon, adzuki, ''Azukia angularis'' (Willd.) Ohwi, ''Dolichos angularis'' Willd., ''Phaseolus angularis'' (Willd.) W. Wight|origine=Japon|description=Grain rouge très utilisé en Asie. | + | |nomlatin=''Vigna angularis'' (Willd.) Ohwi & Ohashi var. ''angularis'' (Fabaceae) (ordre: Fabales)|synonymes=Haricot rouge du Japon, adzuki, ''Azukia angularis'' (Willd.) Ohwi, ''Dolichos angularis'' Willd., ''Phaseolus angularis'' (Willd.) W. Wight|origine=Japon|description=Grain rouge très utilisé en Asie. |
| *Consommé au Japon surtout mélangé à du riz ou sous forme de dessert. | | *Consommé au Japon surtout mélangé à du riz ou sous forme de dessert. |
| *consommé aussi comme graine germées, très bon en sautés. Germe en cinq six jours. | | *consommé aussi comme graine germées, très bon en sautés. Germe en cinq six jours. |
Version du 31 janvier 2010 à 10:59
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Nom latin : Vigna angularis (Willd.) Ohwi & Ohashi var. angularis (Fabaceae) (ordre: Fabales) | Synonymes : Haricot rouge du Japon, adzuki, Azukia angularis (Willd.) Ohwi, Dolichos angularis Willd., Phaseolus angularis (Willd.) W. Wight | Description : Grain rouge très utilisé en Asie.
- Consommé au Japon surtout mélangé à du riz ou sous forme de dessert.
- consommé aussi comme graine germées, très bon en sautés. Germe en cinq six jours.
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| Origine : Japon
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Liens externes
Commentaires et appréciations | (5/1) |
- j'adore comme graine germée. à essayer en plantation... pour 2010? Minnnnnie 26/12/2009
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