Bourrache : Différence entre versions

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Fleurs bleues, grandes, pédonculées, en grappes à la fin allongées, feuillées inférieurement ; pédoncules épais,la fin arqués-réfléchis, hérissés de poils étalés. Calice à lobes lancéolés-linéaires, aussi longs que la corolle, connivents à la maturité. Corolle en roue, à tube presque nul, à lobes ovales-acuminés. Carpelles bruns, gros, très obtus.fleurs en salade.
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Feuilles cuites à servir comme des épinards. Fleurs agrémentant les salades vertes.
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* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Bourrache_officinale Wikipédia]
 
* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Bourrache_officinale Wikipédia]
 
* [http://species.wikimedia.org/wiki/Borago_officinalis Wikispecies]
 
* [http://species.wikimedia.org/wiki/Borago_officinalis Wikispecies]

Version du 29 juin 2013 à 16:35

Bourrache.jpg
Bourrache-2.jpg
Bourrache-1.jpg
Bourrache officinale.jpg
Bourrache officinale - fleurs.jpg
Famille : Boraginaceae
Nom latin : Borago officinalis L.
Synonymes : Borago hortensis L.
Noms vernaculaires : Bourrache officinale
Vernacular names : Beebread, Borage, Common Borage, Tailwort
Description : Plante annuelle de 20-60 cm., très hispide, à tige épaisse, dressée,

rameuse.

Feuilles ridées, épaisses, les inférieures ovales, assez brusquement rétrécies en long pétiole, les supérieures embrassantes, rétrécies au-dessus de la base.

Fleurs bleues, grandes, pédonculées, en grappes à la fin allongées, feuillées inférieurement ; pédoncules épais,la fin arqués-réfléchis, hérissés de poils étalés. Calice à lobes lancéolés-linéaires, aussi longs que la corolle, connivents à la maturité. Corolle en roue, à tube presque nul, à lobes ovales-acuminés. Carpelles bruns, gros, très obtus.fleurs en salade.

Feuilles cuites à servir comme des épinards. Fleurs agrémentant les salades vertes.
Epoque de floraison : Mai - juin
Hauteur : 60 à 100 cm
Terre : Normale
Exposition : Soleil - mi ombre
Multiplication : Semis
Strate végétale : Herbacée
Propriétés : Engrais vert, Feuillage comestible, Fleur comestible, Mellifère, Ornementale

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